Non so voi,ma io sono una supergolosa di dolci...e mi piace anche farne.
Finalmente ho incignato la mia nuova teglia per minimuffin...
...eccoli,non sono carini?
In realtà,li ho fatti il giorno della Befana(forse si notano ancora le decorazioni natalizie!)
La ricetta è quella che utilizzo di solito per i muffin normali.
In questo caso li ho fatti con gocce di cioccolato,perchè a casa mia piacciono a tutti,ma potete sbizzarirvi con ciò che amate di più,naturalmente!
Con questa ricetta di solito vengono 12 muffin e pensavo che venissero 24 minimuffin...e invece ne ho sfornati addirittura 40!
La teglia è quella della Wilton
e la ricetta è la seguente:
RICETTA
Farina 00 400gr
zucchero 200gr
burro 190gr
uova 3
latte 200ml
una bustina lievito
una bustina di vanillina ,un pizzico di sale
bon appétit!
